Версия сайта для слабовидящих
10.03.2022 12:58
81

Производство гончарных изделий в Кадыйском крае

Производство гончарных изделий в Кадыйском крае

В Костромской губернии гончарный промысел существовал во всех уездах; занимались им и у нас. Во всех крупных населенных пунктах нашего района существовало свое производство. Этим подсобным промыслом занимались в свободное от сельскохозяйственных работ время, начиная с глубокой осени и заканчивая весной. Реализовывали продукцию, как правило, внутри селения, но, возили и на местные ярмарки целыми возами. Покупатели проверяли качество визуально – нет ли трещинок, сколов и на звук – легонько стучали по изделию и слушали. Звук должен был быть не глухим и не сильно звонким (глухой звук говорил о неоднородности и плохом обжиге, а чересчур звонкий – о хрупкости).

 

Ассортимент посуды был довольно большой. Производилась кухонная, для хранения продуктов: корчаги под пиво, кувшины, горшки разных размеров, кринки для молока, плошки для варки мяса и рыбы, опарницы. Эти изделия отличались друг от друга формой, размерами и отделкой.

 

Наши гончары использовали исключительно местную глину. Сейчас такие  места называют «глиняные ямы» или глинища. Заготовляли глину обычно с наступлением холодов – осенью и даже зимой. Глины на сезон требовалось очень много, иногда до 10 возов. Глиняная посуда пользовалась повышенным спросом и часто обменивалась на картофель, овес и рожь. Из местной глины изготавливали и кирпич высокого качества.

 

Для добычи глины рыли широкие и глубокие ямы, добираясь до гончарного слоя. Глину собирали в один большой ком, для хранения – строили специальный «срубник», который сверху закрывали досками.

 

Гончарная глина, в зависимости от посторонних примесей как минеральных, так и растительных, бывает жирная и тощая. Эти же примеси придают глине самые различные цвета и, особенно, если прибавить различные окислы железа и других металлов, примесей растительных остатков.

 

В зависимости от качества глины мастера пользовались определенной техникой при производстве посуды. Для крупных изделий они старались использовать жирную глину, которая обладает высокой пластичностью, вязкостью и легко вытягивается. В то же время изделия из слишком жирной глины при обжоге трескались, деформировались. Поэтому ее «ослабляли» прибавлением различных отощающих материалов: песком, измельченной ракушкой, дресвой – пережженным и перетертым камнем.

 

Для выхода хорошего материала глину подбирали однородную, без примесей, без пузырьков воздуха. Да и обжигалась неподготовленная глина неровно. Очень важно при подготовке глины примять ее – эта трудоемкая работа производилась в специальной мастерской, которые стояли позади деревни на гумне. В мастерской находился горн для обжига посуды, наверху, под потолком, устраивались полки, где сушили посуду, снятую с гончарного круга. Отделяли заготовку от круга тонкой нитью.

 

Мастер работал на красной глине. Перед обжигом покрывали посуду суриком и порошкообразным свинцом, которые при высокой температуре расплавлялись и растекались по изделию, придавая ему блеск. Сурик наносили на просушенное изделие самодельной кистью, поставив сосуд вверх дном и, медленно вращая по кругу, красили его внешнюю поверхность, затем, переворачивая его на дно, красили изнутри. Применяли и сухой способ окраски: изделие изнутри и снаружи обмазывали тонким слоем дегтя, а затем посыпали свинцом. Иногда к свинцу добавляли медный опилок, который придавал зеленый цвет; добавка марганца делала посуду темно-коричневой – этот процесс называется глазурирование и широко начал применяться в нашей местности в XIX веке.

 

Посуду для молочных продуктов красили снаружи и изнутри. Маленькие горшки – кашники, красили сплошь, а у крупных сосудов – только плечики и донную часть изнутри. Для продуктов, которые старались сохранить дольше холодными или горячими, применялся особый состав глиняного теста. Состав этот, как правило, был секретным и передавался в семье от отца к сыну. В глину, на стадии замеса, добавляли растительные волокна. Каждый гончар использовал свою рецептуру, но, как правило, это были семена одуванчика, рогоза, тополя. При обжиге эти пушистые волокна выгорали, образуя множество воздушных камер.

 

Разбитую посуду иногда пускали вновь в дело, ее дробили и замешивали в свежей глине с песком. Таким составом обычно обмазывали щели в печах.

 

Материалы из фондов МКУ «Кадыйский районный краеведческий музей».